Patrick de BORTOLI élève ses veaux et boeufs de façon naturelle et biologique sur la commune de Foulayronnes. Il vous propose ses caissette de 10 kg de boeuf ou de veau. 

Caissette de 10 kg de boeuf ou de veau à 19 € / kg
ou 23 € le kg au détail

Arrivage tous les 2 mois environ

INSCRIVEZ-VOUS POUR ÊTRE PRÉVENU DES ARRIVAGES ET RÉSERVER VOTRE CAISSETTE

Caissette de boeuf :
1 rôti de 1 kg environ
1 bourguignon de 500 gr
3 lots de 5 saucisses de 350 gr environ
5 lots de 2 steaks hachés de 250 gr environ
2 jarrets de 500 gr l'un
1 foie de 300 gr environ
1 tournedos de 200 gr environ
1 bavette de 300 gr environ
1 rumsteck de 300 gr environ
2 faux-filets de 400 gr l'un environ
2 beefsteacks de 400 gr environ
1 entrecôte de 900 gr environ

Caissette de veau :
1 rôti de 1 kg environ
1 foie de 300 gr environ
2 blanquettes de 500 gr l'une
2 côtes découvertes de 800 gr environ
1 grenadin de 200 gr environ
4 escalopes de 450 gr l'une environ 
2 épaules de 300 gr l'une environ
1 quasi de 400 gr environ
2 côtes filet de 400 gr l'une environ
2 jarret de 200 gr l'un environ
2 tendrons de 400 gr l'un environ
1 lot de 5 saucisses chipolatas 350 gr environ
2 lots de 3 steack hachés